الشيكولاتة
هي أفضل غذاء للراحة ، ومصدر عون موثوق به عندما تكون الحياة مخيبة للآمال ، ومحسن مزاج ومحرض رومنسي في ظروف أكثر إيجابية. ولكن هل هو صحي على الإطلاق؟
هناك مجموعة من الأساليب التي أثبتت جدواها أن الشوكولاته الجيدة ، التي تعني الشوكولاتة الداكنة ، مع نسبة الكاكاو التي تبلغ حوالي سبعين في المائة أو أكثر - مفيدة حقاً لنا.
تستمر الأبحاث طوال الوقت ، وقد وجد الخبراء بالفعل أن الشوكولاتة جيدة للقلب والدورة الدموية والدماغ ، وقد اقترح أنه قد يكون مفيدا في مثل هذه التحديات الصحية الرئيسية مثل التوحد والسمنة ومرض السكري.
وفي الواقع ، تشير أحدث الأبحاث إلى أن تناول الشوكولاتة يمكن أن يساعد في الحفاظ على وظيفة دماغك في سن الشيخوخة .
هنا عشر فوائد صحية منشأة علميا من الشوكولاته الجيدة.
1. انها جيدة للقلب والدورة الدموية
وجدت دراسة حديثة أن الشيكولاتة الداكنة تساعد على استعادة المرونة للشرايين بينما تمنع أيضًا خلايا الدم البيضاء من الالتصاق بجدران الأوعية الدموية - وهما من الأسباب الشائعة لحدوث انسداد في الشرايين.
2. يقلل من خطر السكتة الدماغية
في فنلندا وجدت أن استهلاك الشوكولاته يقلل من خطر إصابته بجلطة دماغية - عن طريق مذهل بمعدل 17 في المائة في مجموعة من الرجال الذين تم اختبارها.
3. انها غنية بالمعادن
الشوكولا الداكنة مليئة بالمعادن المفيدة مثل البوتاسيوم والزنك والسلينيوم ، و 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة (70 في المائة أو أكثر) توفر 67 في المائة من
من الحديد.
4. يقلل من الكوليسترول
استهلاك يعمل علي خفض مستويات الكوليسترول
ورفع مستويات الكوليسترول "الجيد" ، ويحتمل أن يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
5. انها جيدة لبشرتك
يمكن للفلافونول في الشيكولاتة الداكنة أن يحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس
6. يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن ..
إن مربعًا صغيرًا من الشيكولاتة
كما يمكن أن يؤدي إلي إنهاء الوجبة بنفس الوقت أو تناول وجبة خفيفة لاحقة.، بإمكانه أن يقلل كمية الطعام الذي تستهلكه
7. مفيدة للأمهات والمرضع
دراسة فنلندية وجدت أن الشوكولاته تخفض التوتر عند الأمهات الحوامل
8. قد تمنع مرض السكري
يبدو هذا جنونًا ، ولكن ثبت أن الكاكاو يحسِّن من حساسية الأنسولين . لذا فإن الشوكولاته السوداء - باعتدال - قد تؤخر أو تمنع ظهور مرض السكري.
9. الشوكولا جيد للدماغ
يعتقد أن القيلل من فقدان الذاكرة لدى كبار السن ، وقد وجد أن الصفات المضادة للالتهاب في الشيكولاتة الداكنة مفيدة في علاج إصابات الدماغ مثل الارتجاج.
10. الشوكولاتة تجعلك تشعر بتحسن
تحتوي الشوكولاتة على فينيلثاييلامين، وهو نفس المادة الكيميائية التي يخلقها عقلك عندما تشعر وكأنك تقع في الحب.
وهي تشجع دماغك على إفراز الإندورفين الجيد.
كمحب للشوكولاته ، أود أن أضيف أن بعض أنواع الشوكولا يمكن أن تكون جيدة للروح: هذه هي الشوكولا التي نمت بها المواد الخام بعناية من قبل المزارعين الذين يكافأون بشكل صحيح على عملهم ؛ ثم يتم معالجتها من قبل الأشخاص الذين يأخذون وقتًا ورعاية في عملهم ، وينتهي بهم صانعو الشوكولاتة الذين يحبون ما يفعلون. لن يتم إنتاجها بكميات كبيرة ، وقد لا تكون رخيصة. لكنها ستكون جيدة بالنسبة لك والقلب والروح.
المصدر
https://www.telegraph.co.uk/health-fitness/nutrition/chocolate-10-health-reasons-you-should-eat-more-of-it/
المصدر
https://www.telegraph.co.uk/health-fitness/nutrition/chocolate-10-health-reasons-you-should-eat-more-of-it/
فضلاً وليس أمرا إترك تعليق أخبرنا عن رأيك بالموضوع وعن مدي إستفادتك وما هي المواضيع التي تود قراءتها شاركنا أيضاَ بإنتقاداتك وتقييمك للمواضيع فنحن علي أتم الإستعداد لتقبل النقد البناء حتي نستطيع أن نقدم أقصي إستفاده لزوارنا الكرام دمتم في أمان الله وحفظه